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【转】八种食物助你康复

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发表于 2009-1-17 15:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
八种食物助你康复 近期,美国《自然健康》杂志发表文章指出:以下八类食物具有康复作用。美国人的研究证明了我们祖国传统中医的伟大!!!4 B" f4 M% T! V
% h( s5 \$ @  O: n$ T) W
1)葱属植物
- ?2 g1 w3 P2 ~, B9 i5 Z% b: n0 A. t; {( I, r% B3 q
蒜、洋葱、韭葱和青葱,能增强白细胞对病原微生物的吞噬作用,并能预防癌症。( T( n8 L  T3 R0 S; {/ Q
0 Q  o% L3 C" I5 r# d
2)发酵的食物
, x7 L4 k5 ]4 p! q9 @/ x
0 v$ I" N% s% _# K
酸奶、咪噌(豆酱)、泡菜和朝鲜泡菜,具有抗感染及消炎的作用,并有益于消化系统对营养的吸收和肠内有益菌丛的生长。
/ Z0 k6 f- U* Y; G4 P+ W1 W$ r/ P5 a3 D8 m
3)好的碳水化合物
+ k$ `- T7 F7 _  }$ C7 z; B# d) N% h

1 t4 |! d6 Z' ?/ D) i含全壳物的食品如:全麸谷类和燕麦;豆科作物如:黑色和杂色的豆,含有可溶的高纤维具有清除低密度脂蛋白(LDL)即坏胆固醇于体外的作用。8 U" i  t, B$ y  H2 W) S

4 s+ }* J$ Y* y- m4)草药和香料
' y1 G; _. V. v, B

, V" c7 h/ a0 Z* F9 v( r2 x7 X姜黄根粉、姜、百里香和迷迭香,具有抗炎特性和较高的抗氧化作用。
: L- |" i  {0 z' o7 Z6 f5 Q
) e$ x& V) Z% M5 t3 J/ O" M4 J+ S5)绿叶蔬菜和色泽鲜艳的蔬果- L9 ]# U+ f5 ~; L

( s' g8 W6 P. c5 S4 v能降低癌症和中风的发病率。色泽鲜艳的蔬果如:芥兰、羽衣甘蓝、青椒、莓类和无花果含有大量的维生素ACEkB,以及抗氧化物质如:胡萝卜素和花青素。
7 u3 _' _) `0 r- r* g( y# n' K$ D0 h5 k/ e+ {1 U4 W( Q% X/ m
6)优质蛋白
+ P( G3 E  g" q: K9 w0 C
9 N3 y( y6 b- j% M/ a# n$ r: G
豆腐、有机家禽肉、草喂牛肉、无污染鱼(如大马哈鱼、鲱鱼和沙丁鱼)和鸡蛋供给人体铁和长效活力,并能帮助人体塑造肌肉。0 \% i6 T, n1 P+ t. Q5 ?2 r
/ C5 d, Z, @% w& w- n
7)有机茶
) y1 B, m* K  \) _

/ B& o, d; c5 h白茶和绿茶由于含有儿茶酚,能有效地减少心脏病、中风及癌症的发病率。
- A1 v2 ^4 F9 n/ M- A4 q5 z" J+ y* y: X8 \, `2 f: e) M
8)好的脂肪
: T3 ~  a3 w8 K; o6 j
1 d6 k" w; N' o, U( s! M) P
橄榄油、油梨以及新鲜的果仁和种子(核桃仁、腰果、南瓜子)可成为提供人体无胆固醇的高能量食品的来源。
1 C" ]6 z' t- [/ P3 h- v
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发表于 2009-1-20 14:22 | 只看该作者
太好了,又给大家介绍了食疗法
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