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一:做豆浆放一把糯米
, `8 [# w2 V6 u! x' S 糯米和黄豆的营养可以实现互补,而且加了糯米的豆浆口感更润滑,也少了黄豆的涩味,更容易让人接受,如果没有糯米,也可以用小米代替。
2 C; y% k& c( i9 } 二:洗蘑菇冲冲就可以: y1 Y; x( K2 f1 u- A9 q
一般人洗蘑菇喜欢用水浸泡,而且要掰开了洗.这样很容易造成营养流失;因为蘑菇的养分是可溶性的,所以直接在水龙头下冲冲就性了./ H& m% a* a2 M
三:淡盐水去异味
* P& _+ y4 F7 X1 [ z 用塑料盒保存东西用就了总有一股异味,这时可先倒入开水再加两勺盐,稍稍晃动几下,将水倒出,异味就消失了.9 R6 n( x0 Y! q1 w# a) b3 Z
四:橘子皮消除水垢( W$ E5 h, U+ ]% N- G5 R
橘子皮呈酸性,硬水含钙盐,镁盐较多.酸碱中和能使硬水软化,利用这个原理可消除水垢.洗脸池或浴缸的黄色斑痕,用橘子皮檫拭就能去掉.白瓷杯的水垢,可用温开水将晒干的橘皮泡涨,再倒进杯子,浸泡4_5个小时,污迹将完全除去.
8 G, E$ f2 H8 `0 C/ J8 g- i& e 五:选对骨头熬好汤
4 r: Z; N4 U& o5 O* X/ B9 r" S+ e 肘子骨熬汤最营养.脊骨熬汤最去火.牛骨熬汤最易吸收.- c' ~, f/ g. J
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