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吃鸡蛋有三大禁忌　你知道吗？

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1#
发表于 2010-8-17 17:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
　　鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感是很多人的常吃食物，但据《健康时报》报道，在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。, F6 U. f/ b6 J- z
　　禁忌一：鸡蛋与白糖同煮
7 B# w4 J8 P( u; w2 O- Y0 @　　很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
$ ]9 P6 T8 J) n6 G+ S  x　　禁忌二：鸡蛋与豆浆同食
0 Q5 ?& }: B  [6 {　　早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分损失，降低二者的营养价值。3 ^3 v) }9 G% u- T/ e! O
　　禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃# e8 V  T0 T: I1 P
　　鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道，引起腹泻。
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2#
发表于 2010-8-17 17:22 | 只看该作者
以前不知道，现在知道了
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3#
 楼主| 发表于 2010-8-17 17:42 | 只看该作者
以前不知道，现在知道了  ~- \# T( v' \; r
有什么啊 发表于 2010-8-17 17:22
$ J: H+ c4 W" n0 ^9 c* h$ \# w
: k2 {8 \8 x- g* P) w" R$ W: v

7 P; ]% l4 Y& j& X% B# ]    欢迎光临本专区！
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4#
发表于 2010-8-17 17:53 | 只看该作者
本帖最后由 一朵云 于 2010-8-17 18:05 编辑
3 |' C' K5 ?( i4 |, M# ]
, T- u0 W) n0 ]1 ]2 i6 R" K
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今来
5#
发表于 2010-8-17 18:00 | 只看该作者
美食虽好、搭配要讲科学
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6#
 楼主| 发表于 2010-8-17 18:16 | 只看该作者
回复 4# 一朵云 * T/ j- `; n0 \* {  v. N7 e

  K) P5 S3 u' L& I4 c' y  U5 s  U: ^: i0 R; V2 m
    欢迎做客本专区！
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7#
 楼主| 发表于 2010-8-17 18:17 | 只看该作者
美食虽好、搭配要讲科学
( ^/ g8 U, {/ H9 G$ q今来 发表于 2010-8-17 18:00
2 k1 c4 l+ x7 w- q
- A5 X# M: g/ |) ]
* r" H( N. E! K3 g; @* `
    多注意点总不会有坏处！
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8#
发表于 2010-8-17 21:01 | 只看该作者
我的早餐；粥、油煎蛋、咸菜、干粮。
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今来
9#
发表于 2010-8-18 03:21 | 只看该作者
回复 7# 白山龙
- i3 \9 [0 }- j$ @7 u: G* j+ p" l" z0 D5 X

% k/ ]9 b2 ]$ p# R7 c; J    科学面对一切
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10#
发表于 2010-8-18 19:46 | 只看该作者
鸡蛋与豆浆同食: ]; n7 B1 a$ b9 |
有过这样的吃法，以后注意了。
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海欧
11#
发表于 2010-8-18 19:58 | 只看该作者
知道了，谢谢楼主。
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12#
 楼主| 发表于 2010-8-18 20:16 | 只看该作者
知道了，谢谢楼主。
5 Y0 h6 O! Q( S8 U5 `海欧 发表于 2010-8-18 19:58
: a" ~3 `! C. h& {2 W: c
8 s/ a) H2 D2 e6 l: a
, Z& [7 ^* T: _5 c4 x0 A
    不客气！欢迎常来。
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13#
发表于 2010-8-19 18:01 | 只看该作者
以前只知道鸡蛋不能与豆浆同食，其他两点不知道。这回知道了。
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旱人
14#
发表于 2010-8-19 18:14 | 只看该作者
喝豆腐脑吃鸡蛋可以吗？
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15#
 楼主| 发表于 2010-8-19 19:58 | 只看该作者
以前只知道鸡蛋不能与豆浆同食，其他两点不知道。这回知道了。7 k% l, F) `8 ^/ t
冬泳浪人 发表于 2010-8-19 18:01

, g, \3 n/ t( h5 ^2 F8 [
# X! C7 @& v$ J, G- C8 m& }$ A8 M! z3 a; i8 |9 r) H3 n. |
　　其他两点搭在一起的机会也不多 ！
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16#
 楼主| 发表于 2010-8-19 20:01 | 只看该作者
喝豆腐脑吃鸡蛋可以吗？
5 e6 b* h0 q+ z旱人 发表于 2010-8-19 18:14
3 |$ n3 l8 A* D; U+ e
- E0 M' W& M# u8 |6 ~. C
9 L$ I3 c$ z0 @7 L& b% v: K+ v0 [
　　也是不好的，鸡蛋最好还是别与豆制品一起食用！
" B& }* ^: o+ p. c$ C. @　　欢迎光临！
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