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# R( t6 d0 Y9 A+ S. S 老年人消化能力减退,消化道的抗病能力也会下降,因此,老年人应更加注意保护好消化道。 E: q1 J5 Y8 ^/ K X
% J l* Q2 a( L- D2 D (1)注意饮食卫生:平时一定要讲究饮食卫生,不吃不干净的食物,不喝不干净的水。饭前,便后要洗手,进餐时最好餐具单用或用公筷。* N5 a- f/ G; |; \4 f5 c: x1 M
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(2)要细嚼慢咽:老年人多牙齿不好,咀嚼能力差,加之胃肠消化能力减退,更应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担。4 u1 i0 m% g* \0 A% [, G8 B
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(3)少吃油炸、煎炒的食品:由于这类食物难以消化,吃多了自然会加重胃肠道的负担,甚至会出现消化不良。
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1 \( A0 Q1 ?8 f (4)少吃生冷和刺激性强的食品:生冷和刺激性强的食物,对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症,或使原有的消化道疾病加重,应尽量少吃。6 N9 I' n0 e3 W; _- h) k
2 i, L$ H8 x6 c& B (5)少吃熏烤、腌制食品:这些食品中含有较多的盐类以及某些可能致癌的物质,所以不宜多吃或常吃。9 U. q0 x( j2 z+ N8 w
: X/ S$ S: D! b+ a- W1 W (6)少饮酒、要戒烟:烟、酒会损害消化道黏膜,并使消化能力减退?对健康极不利。3 L9 u' H/ U+ Y& U8 j
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(7)常吃蔬菜和粗粮:经常吃一些富含纤维的蔬菜和粗粮,可以增加胃肠蠕动,防止便秘,有利于维护胃肠的健康、减少肠癌的发生。
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(8)少吃高脂肪、高蛋白食物:如果进食脂肪、蛋白质过多,容易出现消化不良。
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9 H _; f9 x1 a$ ~8 s (9)进餐要有规律、宜定时定量:每餐定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,有利于对食物的消化吸收。 |
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