炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪

缘在鸳鸯江

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炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪）

　炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪）
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2 n0 v$ N; |- O8 F# z1 x0 B　　橙子炖银耳
　　食材：橙子1个、银耳10g、冰糖适量
  ~5 A( b7 D0 t) C( b- b/ U　　做法：1)准备好所有材料
7 {  L' C7 L! J2 z! ?: v　　2)银耳泡发好，橙子切片备用
' i6 m- _  p: y! S1 ~4 I　　3)将橙子，银耳和冰糖放入炖盅
　　4)加入适量水
5 [; p# _( M4 m& @, d  Q　　5)放入隔水炖中，设置2小时
7 M  h2 D# a# ~% _# |　　6)最后出炉即可
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　　冰糖炖橙子
  W1 b8 h. x6 \( R7 n　　食材：橙子1个、冰糖适量
　　做法：1)橙子洗干净备用
　　2)将橙子切片
　　3)放入炖盅，再放入冰糖
7 T; s! z) I0 i" g6 W. R　　4)接着加入适量水
5 ~" T1 I" o9 h$ I/ L　　5)放入隔水炖中，设置2小时
6 A/ Z; B6 O/ a  K4 g　　6)最后出炉，趁热吃即可
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　　燕窝炖橙子
3 G. v2 b6 I" n, u8 \　　食材：燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、清水适量
( C( ]! `# _. V- R; Q( l# J　　做法：1)燕窝，橙子 冰糖
　　2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净
9 X3 ?8 u+ G$ f$ d. z% ~　　3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。
　　4)洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。
6 e3 h& S( f& c2 ]　　5)橙子切开顶部 当盖。
- c5 n" W5 R: W% ?0 I+ M' @　　6)挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。
　　7)燕窝放进橙子里，加点点水。
! q' O$ ?: F$ O6 {9 H/ C　　8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。
( o, [( ]& w1 b$ R7 n　　9)放进锅里隔水炖 （用炖盅就直接炖）2小时即可食用。
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; k0 _2 X. u( @/ |% v. i7 ?0 z　　鲜橙炖瘦肉
　　食材：橙子1个、瘦肉80g、盐适量
( Z+ V: t' |2 G6 L) l% `0 d9 G　　做法：1)橙子，瘦肉，小半碗水。盐
( w2 K6 Q4 I1 V0 o* g# g+ y! R　　2)橙子外皮用盐搓洗干净。
　　3)切开几瓣，用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里
* |  |* d& D- e, O　　4)一般能挤出小半碗橙汁，加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片也放进碗里，瘦肉也放进去。
　　5)锅里烧开水，橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。
/ z3 {0 U. J( a# x) k　　6)放适量盐调味 趁热喝。临睡前2小时喝。
　　

　　盐蒸橙子
% s+ x8 C" c! I$ G! {1 u　　食材：橙子1个、精盐2g
　　做法：1)准备好图中所准备的食材
5 k8 c& m7 S0 @% U% R+ c- K7 h　　2)把橙子洗净，切开
; i' i! w% W/ ^) r6 t. ?　　3)在切开的橙子面上均匀的撒上少许食盐，筷子插几下，盐更容易渗透
9 G! M! B5 g% w! v$ V　　4)盖上橙子盖
) m* U$ d5 T! K4 j+ z8 E　　5)放在小碗中，保持竖立，放入锅中蒸橙子，水开后，开始计时10—15分钟即可。去皮吃肉喝汁（包括碗里的精华）
　　

; {2 u- {: D  p5 a$ l　　橙子蒸川贝
  g5 `6 Z% v, ]1 ^　　食材：川贝5克、橙子1个
* P, @# P9 D( d, C# P4 W　　做法：
5 W+ X0 g% Q% e; G2 ^! x( m　　1)橙子洗净，切开一个盖
) I+ o! G6 d& `$ \' U. a* n; u* l8 ^' o　　2)在橙子中间挖一个坑，把川贝放入去盖上橙子盖
　　3)放碗内摆蒸加上蒸2小里，放至温热食用即可。
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, z/ n" s: L0 e" S+ H2 N5 m, }　　橙香鸡蛋羹
　　食材：香橙1个、鸡蛋2个、莲子15g、百合6g、冰糖4块
　　做法：1)准备好所有材料
! H2 p- A) i1 X! A# W% ^　　2)莲子、百合用水浸泡开备用
　　3)鸡蛋磕入碗中
, u" s) G  i& W0 C. E$ `　　4)用筷子划散
  u' J' ^  a3 r8 r  ~* v( _　　5)蛋液过筛两次
　　6)放碗中静置半小时左右
　　7)橙子洗净一切为二
" r) Z( m2 \( O　　8)挖出果肉，留皮待用
" J2 X8 S" z1 e8 }　　9)先放橙子的果肉与冰糖
: U$ j& ]% n* z6 Y0 J　　10)再倒入蛋液
　　11)撒入泡好的百合、莲子
　　12)盖保鲜膜入锅蒸15分钟即可

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学习了，谢谢缘在鸳鸯江推介。

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食疗，一个不错的保健小方！

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