本帖最后由 缘在鸳鸯江 于 2014-3-23 23:11 编辑 ' Z" s" H i, `& ^9 O& P g
: {! ]; K T4 P7 |5 L炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪） 炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪）
7 @6 N9 h1 t) F& i% E' V4 t' L) o9 f
+ Z* ^& E+ C! c
- W3 Q: `' P1 F1 e# O+ u( m 橙子炖银耳
1 x3 l0 i7 Q4 M0 ?( j9 ?- {& c 食材：橙子1个、银耳10g、冰糖适量
: y( Y, r8 u, y% R2 c% a 做法：1)准备好所有材料
3 \# [) V7 Y1 d+ t 2)银耳泡发好，橙子切片备用( I4 b* M0 K: ]1 l# a
3)将橙子，银耳和冰糖放入炖盅* l9 n8 ^3 V2 E* ?4 ^
4)加入适量水
) G: |" H3 W$ _( I5 q 5)放入隔水炖中，设置2小时
9 `2 h5 e; l6 Z; _ 6)最后出炉即可. K& E7 X. [+ Z. T, H$ b# B
. U" `! t a" Y- | 冰糖炖橙子
8 q7 j7 L$ s2 V, {* R5 T 食材：橙子1个、冰糖适量 2 s0 P! [) L0 s/ x& o+ ^3 c* \/ G
做法：1)橙子洗干净备用
4 |; u: S/ Q# y/ C7 E8 B5 Z* `1 } 2)将橙子切片' D4 R- L+ o6 u! U
3)放入炖盅，再放入冰糖1 _1 e( }* G) P5 N! d- Y
4)接着加入适量水9 N5 Q. m6 z3 J0 D
5)放入隔水炖中，设置2小时 j9 X" N0 m' g+ B8 k# L
6)最后出炉，趁热吃即可/ G' v6 a! p: Y5 X8 A
% b! {0 T2 D; p" \8 S* b, N4 d5 f" V 燕窝炖橙子
% H8 s) J/ j, c+ ~ 食材：燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、清水适量: i- |8 u( z! u7 y
做法：1)燕窝，橙子 冰糖
0 p4 ^) n0 x+ x 2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净. U. C. v* T$ v
3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。
6 q1 W2 F2 x4 X: W! L) s& z2 K 4)洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。0 C" r, s# Z/ s+ J
5)橙子切开顶部 当盖。
, V7 f+ _. }: b: m( i+ a! I 6)挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。
6 N3 u3 N, | e* b( t0 ]0 L 7)燕窝放进橙子里，加点点水。, e0 ^ I) `% h( M) h. E: W
8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。5 n5 Q8 R/ `3 I6 R& C
9)放进锅里隔水炖 （用炖盅就直接炖）2小时即可食用。
- B/ L* l0 S& a; C, H" W! M/ l- L
( _- `: W4 ~8 R 鲜橙炖瘦肉; y1 i& d) I! F; e
食材：橙子1个、瘦肉80g、盐适量
. [ `( z, z5 S 做法：1)橙子，瘦肉，小半碗水。盐
& B) v9 {8 d$ p% J( Y 2)橙子外皮用盐搓洗干净。% g5 r2 `7 i5 O8 V. L7 d
3)切开几瓣，用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里
2 Q( C: S+ Q6 b$ I* m" i/ C. j 4)一般能挤出小半碗橙汁，加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片也放进碗里，瘦肉也放进去。
4 C- _# ~' u: C, L8 J Z6 Q 5)锅里烧开水，橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。
8 [, l# X7 G& W: |+ L0 O& } 6)放适量盐调味 趁热喝。临睡前2小时喝。% j. n- _- |7 K
: k$ S- n$ P2 W1 z 盐蒸橙子5 D6 K6 ?; z# n2 ~
食材：橙子1个、精盐2g ?7 }. d9 F* a! c' ?5 t$ z
做法：1)准备好图中所准备的食材3 ^; b# V. G: b. p4 Y C
2)把橙子洗净，切开
% A1 S/ z4 u' K4 c- v6 o4 Q# L c8 J 3)在切开的橙子面上均匀的撒上少许食盐，筷子插几下，盐更容易渗透
; z% ~: T6 L! p) L! x4 ~ 4)盖上橙子盖
2 h$ x' j6 t3 k0 D* F' J. \! U 5)放在小碗中，保持竖立，放入锅中蒸橙子，水开后，开始计时10—15分钟即可。去皮吃肉喝汁（包括碗里的精华）" [" E& {% u6 V K
( H+ r* W* _ q% L
橙子蒸川贝, s6 C& s, k6 G, O! A) N; Y: U& D
食材：川贝5克、橙子1个
9 u) n& Q: m5 ?' G6 U. Q0 n 做法：
$ c; r% B0 e4 N; c! Z 1)橙子洗净，切开一个盖. p2 y. N! [2 I) p7 L& a. k; @4 {
2)在橙子中间挖一个坑，把川贝放入去盖上橙子盖
4 s+ f2 A1 Z: P, ] 3)放碗内摆蒸加上蒸2小里，放至温热食用即可。$ m7 o# `1 b' p0 q
5 R! O: u: P+ T o7 M: m/ r 橙香鸡蛋羹$ `0 b$ N: |" R5 R b+ o" i
食材：香橙1个、鸡蛋2个、莲子15g、百合6g、冰糖4块
' e3 p5 ]( i' r( x/ ~) M+ G! D 做法：1)准备好所有材料: m9 F2 J$ V2 D
2)莲子、百合用水浸泡开备用8 C! r5 Y$ H4 Q4 I
3)鸡蛋磕入碗中
4 r+ K; \, n% N. r1 O+ d 4)用筷子划散$ P ^0 i+ X: J- `8 U
5)蛋液过筛两次
0 e( m: I( X" [) z4 P; M 6)放碗中静置半小时左右% b. a. J) z. F( w3 g1 G2 a& q
7)橙子洗净一切为二4 O% P5 j7 a' f7 [7 }1 j% Y
8)挖出果肉，留皮待用
8 t7 F1 r6 h- e( a 9)先放橙子的果肉与冰糖
5 ]! ]! m/ G* C) {& f' Y1 Y/ G 10)再倒入蛋液
1 l5 C! ^$ }0 b0 ~8 X- Y1 ?& P 11)撒入泡好的百合、莲子9 M6 U! | C4 w7 M
12)盖保鲜膜入锅蒸15分钟即可
1 ]9 D' H; C) T4 I; U6 X- k5 Z# k
$ F3 d) I; V& S. R4 R6 J, i- \! U Q
![]() ; ]0 z7 }/ Q5 n5 F3 {* ^5 u
: t j" g. W2 z9 W/ E6 I' g$ ]+ ?5 a: ~: h
' R; N$ J; s: [3 r- P3 m" x1 L ^+ g9 T9 t+ ~8 I( a: C3 p* n3 z/ b8 s
| 
[复制链接]
11010802026271
IP卡
狗仔卡
发表于 2014-3-23 17:08
收藏
分享
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2014-3-23 17:34
