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味道不好功效超好 3种被嫌弃的食物是防癌高手

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发表于 2015-7-2 10:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
味道不好功效超好 3种被嫌弃的食物是防癌高手" n! ~; v+ i4 q/ s# O

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8 ^% j% Q1 H/ l- M

/ w/ ^$ @/ w' p3 X5 k$ v
韭菜

韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素,这些营养素有助于提高视力,缓解眼睛疲劳,非常适合长时间用电脑的人食用,而且胡萝卜素高有助于增强免疫力,预防肿瘤,对于抗氧化,抗衰老也很有益处。

$ [+ _- H6 ^, T) }, y$ _9 q6 d+ w

春季是食韭菜最佳的时节,因为初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,另外隔夜的熟韭菜不宜再吃。

香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适,不过要注意不宜煎、炸过久。

                        大蒜


$ Q/ `) k9 }- D, b0 P) Y

   大蒜也具有预防某些癌症的功能。它可以抑制胃内产生硝胺的细

- U: P7 y) d( E& h( |" S* [

菌,减少亚硝胺的生成,预防胃癌。调查资料表明,种大蒜以及素有吃


" B1 I4 l8 m1 h

大蒜习惯的地区和人群,胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。

长期吃生大蒜的人,胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸盐的

2 ^- A6 v% m; H. a

含量,远远低于其它地区的人,制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大


  M6 n+ X. C( N% _/ Y1 ~# w1 U1 W

蒜中含有磺胺成分,能够聚集人体器官中的重金属,将它们带出体


) c* I9 C* C1 c. C

外。

但是吃大蒜会有很重的口气怎么办?很简单,吃完打算后嚼点茶叶或

. x% b7 V. \9 x! X

者含一口温热的牛奶都是不错的选择。花茶和铁观音最见效果。

不过,吃大蒜也有禁忌,体质较弱的人,吃大蒜一次一两瓣即可,否

则易上火。另外,大蒜最好在早晨和中午吃,因为大蒜在晚间吃更易

刺激鼻、咽和胃黏膜。


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发表于 2015-7-3 21:20 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:57 | 只看该作者
钢铁小妹 发表于 2015-7-2 12:22
4 G; N2 N' x1 f4 c& ~/ E2 Q+ y4 A- K好贴学习了!

3 t/ |9 B0 a! L  z; O感谢您的关注支持!谢谢!

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发表于 2015-7-3 00:28 | 只看该作者
好帖子,学习了!
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:56 | 只看该作者
山苗 发表于 2015-7-2 14:38
9 U1 ~6 J2 X8 Z$ o都是好食品,就是吃了口气大。

: D! `. b  {+ V感谢您的关注支持!谢谢!

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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
梅花新朵 发表于 2015-7-2 17:17
2 P! x4 }- e) a) `" b
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
快活鱼 发表于 2015-7-2 18:25 - [0 u2 j4 D+ V
学习了,谢谢
$ `4 G& T! \, B, c: M$ I
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:57 | 只看该作者
小岛金花 发表于 2015-7-2 12:55
3 X! y" b% ]- S学习了!
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发表于 2015-7-2 20:47 | 只看该作者
葱蒜韭菜为菜肴
' k" Q7 z0 G4 f7 M) p# \; r防病祛疾现功效
" n$ r7 |9 p( S/ H  V+ m久食实效保安康! n5 y- ~- e# d$ a7 X* k& p
无疾欢喜乐到老

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发表于 2015-7-2 19:10 | 只看该作者
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发表于 2015-7-2 18:25 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
天中道公 发表于 2015-7-2 16:44 6 @8 h+ h) |: {& z9 w; U
谢谢分享!学习了!
1 }. t! x, m0 u1 g, E# x8 k
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
白山老人 发表于 2015-7-2 19:10
8 h) ]& Z. k/ t9 Q& Z( J% A( o增加知识了,赞一个!

2 C( T* u3 b  _感谢您的关注支持!谢谢!

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发表于 2015-7-2 12:22 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:56 | 只看该作者
铁锚 发表于 2015-7-2 16:10

  j2 O- N; Z( j2 V5 G! Z: Q感谢您的关注支持!谢谢!

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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:56 | 只看该作者
天中东霞 发表于 2015-7-2 15:57
, c( |3 ~- v" Z! }1 _7 y防癌高手,韭菜,大蒜,葱。
. e' v9 w3 ]" }5 D' Q% a" C
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:57 | 只看该作者
天池水怪 发表于 2015-7-2 10:57
5 ~$ w( s  y6 K( n. ]% ?1 @
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
冬笑 发表于 2015-7-2 20:47
8 v" s4 r3 ]$ O, O2 l葱蒜韭菜为菜肴) ~* U8 p* |% ?& s- Z! @
防病祛疾现功效( h$ ?6 [7 X- `0 r! U
久食实效保安康
7 x) |: e& r8 P) |; L9 j2 A
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19#
发表于 2015-7-2 16:44 | 只看该作者
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发表于 2015-7-2 12:55 | 只看该作者
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